O Cella Bar é provavelmente o edifício mais encantador da vila Madalena, no extremo ocidental da Ilha do Pico, nos Açores.
Chama-se Cella Bar, mas também é um restaurante. Tem uma arquitetura incrível e já começa a aparecer em várias revistas de todo o mundo. É lindo e é português.
É gerido por Filipe Paulo, 34 anos, e Fábio Matos, 36, dois amigos naturais do Pico e formados em gestão. Decidiram abrir este espaço com esplanada (que até permite ver o Faial) porque nesta zona, afastada de tudo, faltava um local onde os habitantes e turistas pudessem conviver e beber um café ou comer alguma coisa de frente para uma vista de cortar a respiração.
O bar está dividido em dois espaços. Um restaurante numa casa de basalto que estava abandonada há vários anos e que foi recuperada pelos sócios, e a recente estrutura de madeira onde está o bar.
A ideia de acrescentar uma nova estrutura à casa antiga foi dos donos que apresentaram a ideia ao arquiteto Fernando Coelho, da FCC Arquitetura. O conceito era simples: fazer algo moderno, orgânico e inspirado no vinho e no mar. Filipe Paulo diz que o objetivo era ter uma construção marcante que destacasse a vila a nível internacional. E parece que conseguiram mesmo. É que o Cella Bar já é notícia pelo mundo fora, com publicações em vários sites de vários pontos do planeta.
A ideia de abrir este bar surgiu em 2010 e o motivo apresentado pelos sócios para demorar tanto tempo para ficar finalizado está no tempo perdido com burocracias e obras. O investimento foi de cerca de 300 mil euros.
newintown.pt
Texto
Marina Costa
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